Kitaplar
-
Bölüm Adı : Digital Transformation in Gastronomy Applications Used in the Restaurant Industry
Editör : BİRDİR KEMAL, BİRDİR SEVDA
Yazarlar - Yıl : KESKİN SEDA NUR - 2025
Yayınevi : IGI GLOBALBasım : 1 BasımSayfa S. : 480Tür : Bilimsel Kitap
ISBN : 9798369387696
-
Bölüm Adı : Gastronominin Bilimsel Evrimi: Türkiye ve Yurtdışı Çalışmalarında Metodolojik ve Tematik Farklılıklar
Editör : KILIÇHAN REHA, KARAMUSTAFA KURTULUŞ
Yazarlar - Yıl : KESKİN SEDA NUR,ERCİK CEVAT - 2025
Yayınevi : Detay YayıncılıkBasım : 1 BasımSayfa S. : 1113Tür : Bilimsel Kitap
ISBN : 978-625-5754-34-9
-
Bölüm Adı : Gastronomide Dijitalleşmenin Mutfağa Etkileri: Bir Literatür Taraması
Editör : KILIÇHAN REHA, KARAMUSTAFA KURTULUŞ
Yazarlar - Yıl : KESKİN SEDA NUR,İLHAN İBRAHİM,ERCİK CEVAT - 2025
Yayınevi : Detay YayıncılıkBasım : 1 BasımSayfa S. : 1113Tür : Bilimsel Kitap
ISBN : 978-625-5754-34-9
-
Bölüm Adı : Gastronomi Sektöründe Yeşil Pazarlamanın Gelişimi
Editör : ÜNAL ADIGÜZEL DENİZ
Yazarlar - Yıl : KESKİN SEDA NUR - 2025
Yayınevi : Özgür YayınlarıBasım : 1 BasımSayfa S. : 10Tür : Bilimsel Kitap
ISBN : 978-625-5757-19-7
-
Bölüm Adı : Dijital Gastronomi Alanında Influencer (Etkileyici) Pazarlaması
Editör : ŞAT RANA, KARAÇAR ERCAN
Yazarlar - Yıl : KESKİN SEDA NUR - 2025
Yayınevi : Özgür YayınlarıBasım : 1 BasımSayfa S. : 147Tür : Bilimsel Kitap
ISBN : 978-625-5958-42-6
-
Bölüm Adı : Tarsus Macera Turizmi
Editör : ERCİK CEVAT, ATASOY AHMET
Yazarlar - Yıl : KESKİN SEDA NUR - 2023
Yayınevi : Atlas YayıneviBasım : 1 BasımSayfa S. : 148Tür : Bilimsel Kitap
ISBN : ISBN978-625-8101-57-7.